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河南固体饮料代加工           郑州固体饮料代加工              开封固体饮料代加工          洛阳固体饮料代加工  

固体饮料代加工加工的固体饮料的冲调方法
，是怎样冲调的呢
？快来跟小编了解一下吧：

不要用热水冲调，这是因为，固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明
，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态
，从而出现沉积物，影响质量。因此
，根据固体饮料的溶解性

，使用60℃左右的温水冲调为适宜。

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对于固体饮料代加工厂可能很多人不了解，那么你们了解固体饮料吗
？小编来跟大家介绍一下吧
：

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料

，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉
、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等
，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类?。

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固体饮料代加工是一类食品，复配添加剂是食品添加剂，生产固体饮料用添加剂的执行标准。

要么是超范围生产
，要么是执行标准不对，是不是找不到执行标准
，很多固体饮料
，比如咖啡
、豆浆什么的，都是自己做企标的
。

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