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人生就是博知道，固体饮料在生活中很常见，很多厂家会选择售卖此类产品，那么固体饮料代加工注意事项是什么呢？下面就跟着河南人生就是博的小编一起去探究一下吧。

1、原料选择
，药食同源中既是食品又是药品部分原料
、新资源食品原料
、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用
。

2、烘干制粒过程，多糖含量比较高，高浓度酒精，低温干燥
。

3、颗粒必须灭菌；

4、分装中小袋切口整齐、袋面平整、无褶皱
。

5
、成品溶剂无沉淀。

【河南人生就是博】综上所知，人生就是博知道了固体饮料代加工事项
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众所周知，固体饮料代加工出现在大众视野，并且种类繁多

，就灭菌方面，应该如何杀菌呢
？下面就跟着河南人生就是博的小编一起来了解一下吧。

添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状
、颗粒状或块状，如豆晶粉等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类
。它以食用方便、卫生
，独特的风味
、品种多样等优势备受消费者的青睐!

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固体饮料代加工是专做固体饮料的，那么固体饮料可以直接吃吗？固体饮料有哪些类别
？

固体饮料可以直接吃

，这个没有什么问题，不过有的固体饮料浓度高太甜

，还是用水泡过稀释之后再喝为好。

固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖
、乳和乳制品、蛋或蛋制品
、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

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